
Portes ouvertes au domaine SPECHT
Miitelwihr 68630
Du 04/10/2025 au 05/10/2025
Le domaine SPECHT ouvre ses portes le temps d'un week-end, et vous propose diverses démonstrations et visites guidées afin de vous faire découvrir le métier et le savoir-faire des viticulteurs. Samedi 4 octobre 17h - 19h : Accueil, dégustation et animations autour du vin 19h-21h30 : Un repas accords mets-vins en 5 services aux saveurs italiennes, élaboré par Faim de Journée by Sébastien, accompagné en musique par le duo guitare-voix Pau M acoustique. Saltimbocca de thon rouge, tapenade d’artichaut, polenta & Riesling Grasburg Tartaccio de boeuf aux tomates séchées et basilic frit & Pinot Gris Risotto poire, gorgonzola et pignons de pin & Pinot Gris Pfoeller Camembert de bufflonne à la truffe & Crémant Blanc Cannoli pistache, citron vert & Riesling Vendanges TardivesDîner sur inscription uniquement, jusqu'au mercredi 1 octobre.Tarif : 48€ par personne (règlement sur place) -> réserver en cliquant ici Dimanche 5 octobre 11h30-14h : Repas vin nouveau et tartes flambées Cette année le repas sera accompagné[...]